泰勒粉廠家 泰勒粉生產(chǎn)廠家 泰勒粉價格
泰勒粉簡介:
品名:泰勒粉
用途:自制翻糖膏和干佩斯得成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作,也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑,使用純水或者涼白開,按照一定的的比例進行調(diào)開即可)-------
泰勒粉:翻糖制作材料,主要作用是使翻糖具備更好的延展性,以便塑造高難度造型與作品細節(jié)的體現(xiàn)。
正確的泰勒粉使用方法
用糖粉+泰勒粉+蛋清
泰勒粉攪拌均勻小竅門:泰勒粉具有食用膠水的特性,當與液體混入的時候一定產(chǎn)生反應,那么,在其粉狀的時候先攪拌好,再與液體混合,就不會產(chǎn)生攪拌不均勻的情況了。
操作:
1糖粉用攪拌機打碎至粉狀,放置在案板上,
2將泰勒粉倒入,攪拌均勻,
3將蛋清打勻,
4將混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉勻揉成糖團
5將揉好的糖團用保鮮膜封好,發(fā)醒一個小時即可。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品:可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。 5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。