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食品級(jí)焦亞硫酸鉀生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2025-05-05
焦亞硫酸鉀廠家 焦亞硫酸鉀生產(chǎn)廠家 焦亞硫酸鉀價(jià)格
焦亞硫酸鉀簡(jiǎn)介:

中文名:焦亞硫酸鉀

英文名:Potassium metabisulfite

別 稱:偏重亞硫酸鉀

化學(xué)式:K2S2O5

分子量:222.31

CAS登錄號(hào):16731-55-8

EINECS登錄號(hào):240-795-3

焦亞硫酸鉀性狀

焦亞硫酸鉀為白色或無色結(jié)晶,或白色結(jié)晶

食品級(jí)焦亞硫酸鉀生產(chǎn)廠家 的詳細(xì)介紹

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焦亞硫酸鉀簡(jiǎn)介:

中文名:焦亞硫酸鉀

英文名:Potassium metabisulfite

別 稱:偏重亞硫酸鉀

化學(xué)式:K2S2O5

分子量:222.31

CAS登錄號(hào):16731-55-8

EINECS登錄號(hào):240-795-3

焦亞硫酸鉀性狀

焦亞硫酸鉀為白色或無色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末或顆粒。通常具有二氧化硫氣味,150℃時(shí)分解,在空氣中逐漸氧化成硫酸鹽。在酸中可產(chǎn)生二氧化硫氣體。可溶于水,難溶于乙醇。1%水溶液的pH為3.4~4.5。有強(qiáng)還原性。

焦亞硫酸鉀用途

1.焦亞硫酸鉀用作食品漂白劑、保存劑和抗氧化劑。

2.用作分析試劑。還用作顯影劑、還原劑、抑制劑。

3.焦亞硫酸鉀用作硫代硫酸鹽鍍銀中的添加物質(zhì),其鈉鹽也用于含鉻廢水的處理。 [2]

焦亞硫酸鉀用量

焦亞硫酸鉀可用于啤酒,使用量為0.01g/kg;用于蜜餞、餅干、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭,使用量為0.45g/kg。殘留量以二氧化硫計(jì),竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭不得超過0.05g/kg;餅干、食糖及其他品種不得超過0.1g/kg;液體葡萄糖不得超過0.2g/kg;蜜餞殘留量≤0.05g/kg;新鮮葡萄(片劑氣化法以亞硫酸鹽計(jì)),使用量2.4g/kg,殘留量:(以SO2計(jì))0.05g/kg。

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